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Nachhaltig & Direkt Gehandelt
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Frei von Pestiziden
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Schonende Trommelröstung
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Aromatisch & Säurearm
"Mundo Nuevo" Mexico Bio
- Normaler Preis
- 10,95 €
- Grundpreis
- €43,80 pro kg
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Geschmacksprofil: Schokolade und Nuss Intensität: mittelkräftig Röstgrad: medium Aufbereitung: washed Herkunft: handverlesener Hochlandkaffees von der Finca Flamingo in Chiapas (Mexico)
Beschreibung
Beschreibung
Charakter:
Ein aromatischer Röstkaffee mit vollem Körper. Besonders geeignet für Filter und French Press.
Seine Aromen und Geschmack erinnern an eine Mischung aus Nuss und Schokolade. Wir haben es "Schokonuss" genannt.
Mehr Wissenswertes:
Die familiengeführte Finca Flamingo liegt in den Bergen bei Jaltenango in der Region Chiapas.
Chiapas hat eine Fläche von ca. 74.211 km² und grenzt an Guatemala im Osten und den Pazifischen Ozean im Süden.
Die zerklüftete Berglandschaft im subtropischen Regenwald von Chiapas ist die Heimat der berühmten antiken Maya-Ruinen von Palenque, Yaxchilán & Bonampak und einer der weltweit größten Konzentrationen von Ureinwohnern.
DE-ÖKO-039
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